ADANA LEZZET REHBERİ
Adana Şalgamı
Şalgam, Adana mutfağının en bilinen geleneksel içeceklerinden biridir. Özellikle Adana kebabının yanında tercih edilir; acılı veya acısız seçenekleri bulunur.
Şalgam Nasıl Tüketilir?
İyice soğutularak servis edilir. Kebabın yanında veya tek başına içilebilir; damak zevkine göre acılı tercih edilebilir.
Adana’da Ne Yenir?